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  • 物種分類

    物種分類羊肚菌菌蓋近球形、卵形至橢圓形,高4-10cm,寬3-6cm,頂端鈍圓,表面有青川羊肚菌似羊肚狀的凹坑。凹坑不定形至近圓形,寬4-12mm,蛋殼色至淡黃褐色,棱紋色較淺,不規則地交叉。柄近圓柱形,近白色,中空,上部平滑,基部膨大

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  • 羊肚菌形態特征

    羊肚菌為馬鞍菌科羊肚菌屬珍稀的食用真菌冰凍羊肚菌。野生羊肚菌,子實體較小或中等,6-14.5cm,菌蓋橢圓形至卵圓形,頂端鈍:表面有許多小凹坑,外觀似羊肚,小凹坑不規則形至近圓形,蛋殼色,棱紋色較淡,不規則地相互交叉;小凹坑內表面布以子實層

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  • 羊肚菌批發價格

    為什么羊肚菌那么貴?關于市場所賣的羊肚菌,我們都知道它的價格非常的貴,而且明顯的高于其他的菌類,目前羊肚菌的市場價為每斤鮮品為80—120元,干品為每斤800至2000元。我們都知道羊肝菌為一種珍貴的食用菌,味道鮮美,營養豐富。但是,

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  • 不同品種的羊肚菌栽培研究

    “羊肚菌”是一個通俗的稱謂,包含著不同的品種,據近年來的系統發育學研究表明,截至目前,全球接近有69個系統發育學種,這里的系統發育學種和我們中文文獻里看到的各個品種:粗柄羊肚菌、尖頂羊肚菌、黑脈羊肚菌、美味羊肚菌、庭院羊肚菌等等并非有很好的

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  • 羊肚菌的種類與形態

    1、羊肚菌:菌蓋近球形、卵形至橢圓形,高4-10cm,寬3-6cm,頂端鈍圓,表面有似羊肚狀的凹坑。凹坑不定形至近圓形,寬4-12mm,蛋殼色至淡黃褐色,棱紋色較淺,不規則地交叉。柄近圓柱形,近白色,中空,上部平滑,基部膨大并有不規則的

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  • 羊肚菌的采收與烘制及當前的市場亂象點評

    時值2016年的第一批鮮菇開始大規模采收,本篇來簡單聊一聊羊肚菌的采收與烘干事宜?! ‘斞蚨蔷幽夜L至10~15cm,菌蓋表面的脊和凹坑明顯,脊由幼嫩時的敦厚、寬圓變得銳利、薄,并伴有蝕刻感,子囊果不再增大時,即為成熟(下圖所示)。采收時

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  • 羊肚菌栽培技術的前世今生

    【核心提示】:羊肚菌栽培技術發展到今天,絕不是某一個人的功勞或發明,是一大批忠于羊肚菌的神秘而奮斗的愛好者們(詳情參看往期回顧欄目)。當今成功的羊肚菌栽培技術下的從業者也并非比前人更聰明,也許我們僅僅是幸運的在前人基礎上多跨越了一小步而已。

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  • 曲靖成功試種羊肚菌

    近日,記者走進譚友平位于曲靖市麒麟區鳳來社區田間的羊肚菌種植示范基地,譚友平正蹲在田間,小心翼翼地查看著自己的“寶貝”,他樂呵呵地說:“再過幾天就會迎來頭茬羊肚菌的豐收采近日,記者走進譚友平位于曲靖市麒麟區鳳來社區田間的羊肚菌種植示范基地,

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  • 高原羊肚菌帶來大希望

    “每年10月種植到第二年3月,有將近5個月的時間都是羊肚菌菌絲的休眠期。在這5個多月里,羊肚菌菌絲有足夠的時間吸收和集聚土壤中的養分等待生長。這也是我們基地羊肚菌個大質優的重要原因?!痹谇嗪J≠F德縣河西鎮本科村羊肚菌種植基地里,卓辰農業技術

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  • 四川蘑菇技術培訓廠家淺析蘑菇子實層體是什么樣的?

    子實層體是長在菌蓋下面產生子實層的部分,有的呈葉狀,叫作菌褶。有的呈管狀,叫作菌管。菌褶呈放射狀排列,向中央連接菌柄的頂部,向外到達苗蓋邊緣、子實層就排列在苗褶兩側,或存在于菌管里面的周圍。 菌褶 經??匆姷木揞伾?,一般是孢子的

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  • 羊肚菌產業發展新態勢——區域化栽培成為常態

    區域化羊肚菌人工栽培  區域化栽培一直是本團隊長期倡導的一個概念,需要情調的是,這不是也沒必要稱之為新技術?! ⊙蚨蔷耘嗉夹g不是一成不變的死技術,發展羊肚菌時務必要根據當地的氣候條件、資源情況進行匹配,設計全面的可執行項目方案再發展羊肚菌

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  • 羊肚菌菌種:羊肚菌栽培技術

    一、生物學環境1.溫度、濕度。羊肚菌屬低溫高濕型真菌,3~5月雨后多發生,8~9月也偶有發生。生長期長,除需較低氣溫外,還要較大溫差,以刺激菌絲體分化。菌絲生長溫度為21~24℃;子實體形成與發育溫度為4.4~16℃,空氣相對濕度為65%~

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