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            四川羊肚菌菌種生產基地淺談羊肚菌菌種的培育方法

            發布日期:2019-05-06

            本技術公開了一種中藥材的優質高產種植方法。該方法包括以下步驟:(1)母種的制作及培養,包括①制作母種培養基:將250g土豆、30g瓊脂、25g葡萄糖和3g維生素B放入2000ml的水中加熱,直至瓊脂完全煮化即得母種培養基,②培育母種:將試管放入密封的無菌接種箱中,每個試管中接入1cm×1cm的菌絲后,置于20℃培養箱中,直至生長成母種;(2)原種的制作及培養,包括①制作原種培養基:取小麥80%、木銷10%和麥麩10%,將所述小麥煮熟后撈出,與所述木銷和麥麩攪拌均勻,水分控制在60-80%,100℃下保溫6小時,②培育原種;(3)栽培中的制作及培養,包括①制作栽培種培養基和②培育栽培種。本技術中,培育出優良的羊肚菌菌種,提高了種植的存活率。

            具體實施方式

                  一種羊肚菌菌種的培育方法,該方法包括以下步驟:

                  (1)母種的制作及培養

                  ①制作母種培養基:將250g土豆,30g瓊脂,25g葡萄糖和3g維生素B放入2000m1
            的水中加熱,直至瓊脂完全煮化即得母種培養基;

                  ②培育母種:取所述母種培養基 200ml裝入300ml的試管中,用棉花塞住管口,將所述試管放在125℃的高壓滅菌鍋內滅菌1. 5h冷卻至室溫后,將所述試管放入密封的無菌接種箱中,每個試管中接入1cmX 1cm的菌絲后,置于20℃培養箱中,直至生長成母種。


                  在步驟(1)中,土豆需要預先放入水中煮半小時,之后將其撈山,再與瓊脂、葡萄糖、維生素B一起放入水中煮,直至瓊脂煮化,將煮好的培養基放在試管里,等凝固之后,再用棉花寒住試管的管口。進行母種的培育時,在將試管放入接種箱之前,還需要用75%的酒精擦拭試管,對試管的外壁進行灑精消毒。

                  在將試管放進無菌接種箱內時,還需要將用于接種的下其一同放進接種箱的,如:托盤、酒精燈、打火機、器皿、接種鉤、鑷子等一起放入接種箱內進行消毒處理.對于接種箱內的消毒處理,可以將裝有高錳酸鉀和甲醛混合物的被子放入接種箱內,消毒時保證接種箱的密封。

                  (2)原種的制作及培養

                  ①制作原種培養基:以質量分數計,取小麥80 %、木銷10%和麥麩10%,將所述小麥煮熟后撈出,與所述木銷和麥數攪拌均勻,水分控制在60-80 % ,裝入培養瓶中,瓶口用棉花塞住,將所述培養瓶放在火菌鍋里火菌后,100℃下保溫6小時,取出冷卻后即得原種培養基;

                  ②培育原種:將所述培養瓶和裝有母種的試管放入接種箱中密封半小時后,再將試管中的毋種接入到所述原種培養基的培養瓶中,保持溫度20℃即可。

                  (3)較培中的制作及培養

                  ①制作栽培種培養基:以質量分數計,取小麥75%煮熟后撈出,放入15%木銷、
            5%麥麩和5%泥上攪拌均勻,含水量60% -80%.裝入聚丙烯袋中封口,將所述聚丙烯袋放在滅菌鍋里滅菌.常壓100℃下保存4小時,取出冷卻至室溫:

                  ②培育栽培種:將所述聚丙烯袋和原種培養基的培養瓶置于接種箱中密封半小時后,再將步驟(2)培養的原種接入到所述聚丙烯袋巾,在20℃環境下培養15-20天可獲得栽培種。

                  在上述的步驟(1)之前,還需要采集新鮮的羊肚菌子實體,將子實體切成直徑
            2-3mm的菌塊,取經過高壓滅菌的PDA培養纂,將所述菌塊放在PDA培養基上,將所述PDA培養基置于20℃的培養箱中,,周后可獲得菌絲。

                  在本方案中,接種箱始終處于無菌狀態,在進行培養基的接種處理時,在接種箱內放入一杯裝有高錳酸鉀和甲醉的混合液體,用于對接種箱內的空氣進行殺菌消毒處理。

                  與現有技術相比.本技術實施例具有以下優點:

                  通過應用本技術實施例的技術方案,在羊肚菌菌種的培育過程中,通過對現有技術中的培養基配方進行改進,在菌種培育的各階段采用不同的培養基達到最好的培育效果,木方案提供的菌種培育方法,培育出的羊肚菌菌種品質優良,同時,大大提高了羊肚菌種植的存活率。


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